Récolte 2026Paiement à la livraison partout au MarocLivraison offerte dès 5 L
Huile d'olive extra vierge · Récolte 2026

Huile d'olive extra vierge marocaine, telle qu'elle doit être.

Pressée à froid, analysée en laboratoire et scellée dans un bidon que personne n'a ouvert avant vous. Livrée partout au Maroc, payée à la réception.

  • Paiement à la livraison
  • Livraison 24 à 72 h
  • Contenant scellé
Bidon 5 L et bouteille 1 L d'huile d'olive Zitzitoune sur une table dans une oliveraie marocaine au coucher du soleil
Acidité ≤ 0,8 %La norme vierge extra, vérifiée pour chaque lot.
Paiement à la livraisonEn espèces, à la réception du colis
Livraison 24 à 72 hPartout au Maroc, offerte dès 5 L
Scellé et étiquetéJamais de vrac, jamais reconditionné
Analysé en laboratoireAcidité publiée pour chaque lot
Nos formats

Une seule huile, quatre formats.

La même huile extra vierge de la récolte 2026, de la bouteille de table au bidon de 20 litres. Plus le format est grand, plus le litre est doux.

Bouteille en verre 1 L d'huile d'olive extra vierge marocaine Zitzitoune
Extra vierge · Récolte 2026Bouteille 1 L

Verre teinté · pour la table et pour goûter

89 DHsoit 89 DH le litre
Voir

Livraison offerte dès 5 litres. En dessous, 30 DH partout au Maroc. Détails de livraison

Récolte des olives à la main dans un panier en palmier, Maroc
Huile d'olive extra vierge fraîchement extraite à froid au moulin
De l'oliveraie à votre table

Cueillie à l'automne, pressée dans la journée, scellée au moulin.

Une huile extra vierge se joue en quelques heures : entre la cueillette et le pressage, chaque heure compte. Nous travaillons avec un seul moulin et une seule récolte par an.

  • Récoltée à maturitéOlives cueillies d'octobre à décembre dans la région de [région].
  • Pressée à froidExtraction mécanique en moins de [24 h] après la cueillette.
  • Scellée avec un numéro de lotMise en bidon au moulin, puis expédiée telle quelle jusqu'à chez vous.
Découvrir notre histoire
Pourquoi le vrac est un risque

Au Maroc, l'huile d'olive se vend surtout sans étiquette.

Le vrac laisse la porte ouverte aux mélanges avec d'autres huiles. Les saisies de l'ONSSA le rappellent à chaque campagne.

85 %

de la consommation nationale d'huile d'olive se fait en vrac, sans moyen de contrôle.

Estimation d'Interprolive, citée par Le360
9 t

d'huile d'olive non conforme saisies et détruites par l'ONSSA, et 58 dossiers transmis à la justice.

ONSSA, rapporté par Assabah
≤ 0,8 %

d'acidité libre : la limite d'une huile d'olive vierge extra. Nous publions la valeur mesurée de chaque lot.

Classification officielle des huiles d'olive vierges

Le conseil des autorités est simple : choisir une huile conditionnée, étiquetée et issue d'un établissement autorisé par l'ONSSA. C'est la seule huile que nous vendons.

Notre engagement qualité
Packs & cadeaux

Faites des réserves. Offrez-en.

Des packs avec une vraie remise, et un coffret prêt à offrir pour Ramadan, l'Aïd ou un cadeau d'entreprise.

Dans la cuisine

Du petit-déjeuner au tajine.

Une huile au fruité équilibré, assez douce pour être goûtée crue et assez stable pour la cuisson lente.

Petit-déjeuner marocain avec khobz, huile d'olive, amlou, olives et thé à la menthe
Cru

Le petit-déjeuner

Avec le khobz chaud, l'amlou et le thé : l'huile se goûte telle qu'elle est.

Tajine de poulet aux olives et citron confit arrosé d'huile d'olive marocaine
Cuisson douce

Les tajines

Elle tient la cuisson lente et donne du corps à la sauce.

Huile d'olive extra vierge Zitzitoune versée sur une salade marocaine
Assaisonnement

Les salades

Un filet en fin de préparation, sur les crudités, la zaalouk ou la taktouka.

Commander

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    Contrôlez le colis et le numéro de lot devant le livreur, puis payez en espèces.

Avis clients

Ce que disent nos clients.

Les avis sont publiés tels quels, après livraison.

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Questions fréquentes

Avant de commander.

Quand est-ce que je paie ?

À la livraison, en espèces. Vous ouvrez le colis devant le livreur, vous vérifiez le bidon et son scellé, puis vous payez. Aucune carte bancaire n'est demandée.

Combien coûte la livraison ?

Elle est offerte dès 5 litres commandés. En dessous, elle coûte 30 DH, partout au Maroc.

Comment savoir que votre huile n'est pas mélangée ?

Chaque contenant est scellé au moulin et porte un numéro de lot. Ce numéro renvoie au rapport du laboratoire : acidité, indice de peroxyde, composition en acides gras.

Quel format choisir ?

Le 1 L pour la table ou pour goûter. Le 5 L pour une famille. Le 10 L et le 20 L pour faire sa réserve de l'année au meilleur prix au litre.

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